Kapitel 1	Variationen
Kapitel 2	Käse
Kapitel 3	Geflügel
Kapitel 4	Fisch
Kapitel 5	Regionales
Kapitel 6	Happen, Canapés und Brote
Kapitel 7	Salate
Kapitel 8	Desserts
Kapitel 9	Kinderbüffet
Kapitel 10	Brot und Butter